提示詞描述

為一項在大學餐飲服務中進行的食品安全研究創建一份專業的圖形摘要。版面應為橫向，包含四個面板，從左到右排列。 面板 1 – 研究背景： 顯示葡萄牙的簡化地圖，重點強調北部地區。包含兩個大學校園的圖標，標記為 L1 和 L2。在 L1 旁邊，標示「5 個食堂，6 個咖啡廳」，在 L2 旁邊，標示「4 個食堂，3 個咖啡廳」。使用簡單的餐飲服務圖標來表示食堂和咖啡廳。 面板 2 – 採樣： 將此面板分為兩個部分。 在左側，用圖標表示食品接觸表面，包括檯面、砧板、刀具、咖啡機和冰箱。將此部分標記為「食品接觸表面 (FCS)」，並標示「380 個樣本」。 在右側，顯示兩隻手（左手和右手）代表食品處理人員的手，標記為「食品處理人員的手 (FH)」，並標示「324 個樣本」。包含一個小註釋，說明慣用手與非慣用手，以及採樣時間（食品處理之前/期間）。 面板 3 – 微生物分析： 包含代表微生物分析的圖標。