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鹽地白楊 (Atriplex halimus) 對抗氯化汞誘導的威斯塔大鼠氧化壓力及肝腎毒性的保護作用 摘要 背景：汞是一種劇毒重金屬，主要透過氧化壓力和組織生物累積誘導肝臟和腎臟損傷。藥用植物可能提供對抗汞誘導毒性的保護。 目的：本研究旨在利用氣相層析-質譜分析 (GC–MS) 鑑定鹽地白楊的植物化學成分，並評估其對抗氯化汞 (HgCl₂) 誘導的威斯塔大鼠肝腎毒性的保護作用。 方法：利用氣相層析-質譜分析 (GC–MS) 分析鹽地白楊的乙醇萃取物。將四十二隻雄性大鼠口服給予氯化汞 (10 mg/kg/天)，持續 40 天，同時或不同時給予鹽地白楊 (400 或 600 mg/kg/天)。評估汞累積、肝腎功能生化指標、還原型穀胱甘肽 (GSH) 和組織病理學變化。 結果：氣相層析-質譜分析 (GC–MS) 鑑定出亞麻油酸 (48.05%) 和正十六烷酸為主要成分。