
분리 가수분해 및 발효(SHF)와 동시 당화 발효(SSF)를 비교하는 개략도. SHF 섹션은 '당화 탱크'와 '발효 탱크'로 각각 표시된 두 개의 큰 발효 탱크를 보여줍니다. 당화 탱크에는 '셀룰라아제'(셀룰라아제 아이콘으로 표시)가 '셀룰로오스 사슬'을 절단하여 다량의 '글루코오스'와 '셀로비오스'가 탱크에 축적되는 것을 보여주는 다이어그램이 포함되어 있습니다. 화살표는 '생성물 축적 → 강한 피드백 저해 → 효소 효율 감소'라는 텍스트 주석으로 이어집니다. SSF 섹션은 하나의 발효 탱크를 보여주며, 내부에는 '셀룰라아제'가 셀룰로오스를 절단하는 역동적인 다이어그램이 있습니다. 생성된 '당 분자'는 인접한 '효모 세포'(화살표로 연결됨)에 의해 즉시 '소비'됩니다. 근처의 화살표는 '동시 당화 및 발효 → 즉각적인 당 소비 → 생성물 농도 거의 0 → 저해 완화'라고 표시되어 있습니다.

젖산은 GPR81 수용체를 통해 세 가지 주요 신호 전달 경로를 활성화하여 다양한 생리적 기능을 발휘합니다....